اگر برای شما خرید خلال پسته و بادام مرغوب با قیمت مناسب اهمیت دارد این محتوا را تا انتها مطالعه کنید تا بتوانید با اطلاعات کافی اقدام به خرید نمایید.
از جمله مواد اصلی آشپزخانه ها خلال بادام درختی و خلال پسته است .که به عنوان تزیین برای شیرینی ها و خوش طعم شدن آن ها به کار می رود. و یا در بعضی غذاها مانند روی برنج، خورش،پودینگ ، دسر ها و کیک ها نیز کاربرد دارد.
آشپزهای حرفه ای و افرادی که سلامتی شان برایشان مهم است همیشه از این خلال ها دارند و در غذاها و شیرینی های خود استفاده می کنند.
خلال بادام در واقع همان خود بادام است که قطعه قطعه شده و ظاهر مستطیلی شکل خود را حفظ کرده است .برای تهیه خلال بادام پوست ان را گرفته سپس نصف می کنیم و بعد به شکل نوارهای ریز خلال می کنیم.
طریقه خرد شدن خلال پسته نیز مانند بادام است خلال پسته موثرتر از خلال بادام است.
و زمانی که سبز تر و کشیده تر و تازه تر باشد خیره کنندگی بیشتری نیز دارد .پس اگر به دنبال تهیه خلال پسته هستید پسته های فوق‌العاده سبز و کشیده مناسب ترین انتخاب ها هستند.
خواص خلال پسته و بادام
در ادامه به بررسی خواص پسته و بادام می پردازیم:
خلال بادام خواص بسیاری برای بدن دارد از جمله
۱- کاهش کلسترول بد خون و همچنین کاهش مشکلات قلبی
بادام غنی از چربی های اشباع نشده است که بیماری های قلبی را کاهش می دهد در واقع تمام مغزهای خوراکی موجب کاهش بیماری‌های قلبی و کلسترول بد خون هستند.
تحقیقات نشان داده زمانی که ۵ بار در هفته مصرف شود ۵۰ درصد احتمال ابتلا به بیماری قلبی نیز کاهش می یابد.
۲- خاصیت آنتی اکسیدانی بادام
در پوست بادام ویتامین e وجود دارد که یکی از انواع اکسیدان ها می باشد آنتی اکسیدان ها فواید بسیاری دارند از جمله این که موجب جلوگیری از برخی بیماری‌ها مانند سرطان، مشکلات قلبی، فراموشی و آلزایمر ،آب‌مروارید، ضعف ماهیچه‌ها و .. می‌شود و از تخریب سلول و DNA هم جلوگیری می نماید.
۳- جلوگیری از گرفتگی عضلات
بادام حاوی پتاسیم و منیزیم است وجود منیزیم در بدن و جریان آن در خون سبب می شود اکسیژن و مواد مغذی سریعتر حرکت کنند و مانع از افزایش ضربان قلب می شوند و حتی میزان منیزیم آن از جنوب اسفناج نیز بیشتر است. نقش پتاسیم نیز در تعادل فشار خون و عملکرد قلب و همچنین انقباض عضلات می باشد.
خواص خلال پسته
خلال پسته حاوی پروتئین، کربوهیدرات، اسیدهای آمینه، چربی و فیبر ها می باشد.
سرشار از پتاسیم آهن کلسیم و روی مس سدیم و مواد معدنی می باشد.
ویتامین های ضروری مانند ب ۶،ث،کا،آ، نیامین، فولات، کولین، اسید و بتایین را دارا می باشد.
از خواص خلال پسته خاصیت آنتی اکسیدانی و بهبود سلامت قلب، مدیریت وزن، جلوگیری از بیماری ماکولا، بهبود هضم، کمک به جذب آهن، کنترل دیابت ، تقویت سیستم ایمنی و.. می باشد.
قیمت خلال پسته و بادام
اگر برای خرید به دنبال قیمت مناسب خلال پسته و بادام هستید، میتوانید با مشاوران شرکت زرین مغز تماس حاصل نموده تا ضمن اطلاع از قیمت انواع خلال پسته و بادام و سایر مغزیجات، خریدی مطمئن و با قیمتی بسیار مناسب داشته باشید.
